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Gastronomie und Gesundheit 25
Fromanda: Das kleine chinesische Restaurant mit dem komischen NamenRedaktionelle Anzeige
Es gibt ausgesprochen begeisterte chinesisches, authentisches Essen mit sen passt. Gerne kommen wir auch mit
Stammgäste des Fromanda: „Nachdem Sorgfalt vorbereitet und gekocht. Wie es Freunden hierher, teilen die kreativ zube-
ich lange Zeit in Fernost gelebt habe und auch auf der Karte heißt: Klein, aber fein! reiteten Gerichte; auch vegetarisch kann
meine Frau selbst aus Taiwan kommt, Die Eigentümer sind ein Ehepaar, das man hier absolut genießen. Warum in die
übermannt uns manchmal ein Heiß- einem sofort sympathisch ist und das Stadt fahren, um beim Chinesen einzu-
kehren, wenn man hier in Nippes ganz
hunger auf authentisches, chinesisches man gerne ins Herz schließt. einfach sagen kann: „Frau Mann Da?“
Essen. Schon fast am anderen Ende von Hier merkt man, dass sie für
Nippes gelegen, sahen wir bei einem Be- den Gast da sind und ihnen Fromanda China Restaurant
such der Flora dort in der Nähe ein kleines es wichtig ist, dass man sich Florastraße 174
chinesisches Restaurant mit einladenden wohl fühlt. Es ist sauber hier, 50733 Köln
Stühlen und Tischen, fast im Park. Wieder und es riecht gut. Apropos Telefon 0221 / 99 71 97 62
zu Hause angekommen, googelte ich den Zubereitung: Wenn man die
recht merkwürdigen Namen Fromanda Lauch- und Gurkenstückchen Öffnungszeiten:
und erhielt dieses Resultat: „Frau Mann – eine Beilage der Ente – sieht, Mo, Mi – Sa 12.00 – 15.00 Uhr,
Da”. Und da war das Leitmotiv: leckeres bemerkt man sofort die Prä- 17.30 – 22.30 Uhr
zision des Küchenchefs, der So + feiertags 12.00 – 22.30 Uhr
früher Sushi vorbereitete. Der Dienstag ist Ruhetag.
Service seiner Frau ist spontan, und sie
bringt mit positiver Energie die duften-
den, schmackhaften Gerichte auf die
Tische. Die Portionen sind generös und
immer frisch zubereitet. Hier legt man
Wert auf frische Zutaten oder schonende
Verarbeitung. Die Besitzer des Fromanda
bieten auch Weinliebhabern süffige Ge-
nüsse; bei der Wahl wird berücksichtigt,
ob der Tropfen auch zum servierten Es-
150 Jahre Flora-Apotheke in Nippes Redaktionelle Anzeige
Am 15. November 1869 erteilte der preu- Gemeindearzt bestellt war Vor-Ort-Apotheken immer schwieriger
ßische Oberpräsident der Rheinprovinz und auch als Geburtshelfer wird, den Herausforderungen des Ge-
in Koblenz dem Apotheker Ignatz Trapp arbeitete, die Hebamme Ger- sundheitsmarktes standzuhalten, bleibt
die Erlaubnis, in Nippes, auf dem heuti- trud Rösgen, der „Hülfchirurg“ das Team der Flora-Apotheke immer
gen Grundstück Neusser Straße 192, ein Franz Josef Cremer, der in der motiviert und freut sich noch auf viele
Haus zu bauen und darin eine Apotheke Tradition der früheren Bader schöne Jahren mit Ihnen, unseren Kun-
zu eröffnen. Trapp nannte sie nach dem kleinere Wundbehandlungen dinnen und Kunden“, versichert Anna
1864 in Riehl eröffneten Botanischen durchführte, und der Apothe- Maria Budzko.
Garten „Flora-Apotheke“. Sie war da- ker Ignatz Trapp. Das Ehepaar
mals die einzige Apotheke zwischen Köln Anneliese und Klaus Lehnert Flora-Apotheke
und Neuss und ist die älteste Apotheke führte die Flora-Apotheke in Neusser Straße 192
in Nippes. Die medizinische Versor- der Zeit von 1962 bis 2003 und 50733 Köln
gung war zu der Zeit mehr als dürftig. ist bis heute noch vielen Kunden in guter Telefon 0221 / 73 35 35
Nur vier Spezialisten arbeiteten im Ort: Erinnerung. 2003 übernahm Jörg Spilcker www.flora-apotheke-koeln.de
Medizinalrat Dr. Carl Vaassen, der zum die Leitung, seit 2012 ist Anna Maria Bu-
dzko Inhaberin der Flora-Apotheke. Sie Öffnungszeiten
legt zusammen mit ihrem Team großen Mo-Fr 8.00 – 19.00 Uhr
Wert darauf, dass die Flora-Apotheke, Sa 9.00 – 14.00 Uhr
aufgrund ihrer 150 Jahre langen Tradi-
tion, als Anlaufstelle wahrgenommen
wird, wo Vertrauen und die persönliche
Bindung zum Kunden ganz groß ge-
schrieben werden. Neben einer soliden
Fachkompetenz gehört dazu auch der
gute Kontakt zu den umliegenden Arzt-
praxen sowie der Haus-Lieferservice.
„Auch in Zeiten, in denen es für kleinere
