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Gastronomie und Handel 29
Dank Augusta in der Flora Köln: Viele gute Gründe, viele schöne Anlässe Redaktionelle Anzeige
Afterwork bis Sonnenuntergang oder können. Zur Auswahl stehen insbeson- Das Gartenlokal ist gut mit öffentlichen
einfach nur am Abend, bei Happy Bir- dere regionale und saisonale Angebote Verkehrsmitteln zu erreichen: Linie 18
thday oder Happy Together, als ganze wie der Gartensalat Flora mit Hühnchen, Haltestelle Zoo/Flora oder der Linie 16
Klasse oder ganze Firma – willkommen Nüssen und Parmesan oder der Rote-Be- Haltestelle Amsterdamer Straße/Kinder-
zum Sich-gut-gehen-lassen im Dank te-Krautsalat. Sehr beliebt sind auch die krankenhaus. Die aktuellen Öffnungs-
Augusta! Mitten im Grünen und mit- Nur-Heute-Gerichte, die von den Dank- zeiten stehen auf der Homepage und
ten in der Stadt wird ein Picknick auf der Augusta-Fans selbst bestimmt werden; auf Facebook. Hier wie dort kann jede
alles hausgemacht frisch und fürs Pick- und jeder Teil der Dank Augusta-Com-
schönsten Terrasse Kölns zur Auszeit nick lecker verpackt. Süße Kurzweil ver- munity werden, um sich über Aktuelles
vom Alltag. Das Gartenlokal in der Köl- spricht der beliebte American Cheese- und Neues informieren zu lassen, zum
ner Flora ist bei gutem Wetter ab 11.30 cake im Glas oder die Bio-Eiscreme. Die Beispiel über leckere Aktionen wie „BBQ
Uhr bis Sonnenuntergang geöffnet. Ob Bohnen für den Kaffee liefert die Kölner auf der Terrasse“.
zur Mittagspause, am Nachmittag zur Rösterei Van Dyck, und neben Kölsch von
Kaffeezeit oder abends zum Sun Downer Sion in der Flasche gibt es verschiedene Dank Augusta
– der Picknick-Spaß funktioniert immer. köstliche Limonaden. Unbedingt probie- Am Botanischen Garten 1a, 50735 Köln
Nach dem Motto „Pick dir raus, was du ren sollte man den Sommertipp 2017: Bei gutem Wetter täglich ab 11.30 Uhr
fürs Picknick brauchst“ erhalten die Gä- Ingwerlimonade von Djahé. www.dankaugusta.de
ste eine Picknick-Tasche, die sie an der Bar Besuchen Sie uns auf
nach Lust, Laune und Appetit befüllen
Käse Schumacher: Nichts als Käse aus Deutschland Redaktionelle Anzeige
„Zum Käse passt ein kühles Design“, Deutschland an – aus Schafs-, Ziegen- ganz Besonderes“,
sagt Robert Schumacher. „Nichts soll und Kuhmilch. Die meisten Sorten ver- schwärmt Schu-
von den edlen Milcherzeugnissen ablen- kauft er exklusiv in Köln wie beispiels- macher. „Denn
weise den Rohmilch-Bergkäse aus dem die Äpfel wach-
ken.“ Die bietet der gebürtige Allgäuer Allgäu oder den cremigen Schnittkäse sen auf 900 Me-
seit November in seinem kleinen Laden aus dem Schwäbischen. Zum Angebot ter Höhe und die
an. „Ich esse selber gerne guten Käse, gehört auch Ziegenkäse aus der Vulkan- sortenreine Säfte
in Nippes habe ich schon gewohnt, des- eifel und veredelte Käsespezialitäten schmecken völlig
halb jetzt mein Käseladen auf der Neu- vom Rheingau-Affineur. „Dort reifen unterschiedlich.“
sser Straße.“ Schumacher bietet aus- junge Käselaibe in alten Weinkellern Eigens für den
schließlich Käse von Kleinkäsereien aus und werden mit Trester oder Weinblät- Laden hat Robert
tern veredelt“, erklärt Schumacher, der Schumacher einen langen Tisch anfer-
als Quereinsteiger zum Käsehändler tigen lassen, der bei Bedarf herunter-
wurde. geklappt werden kann. Schließlich will
er auch Wein- und Käseverkostungen
Was passt besser zum Käse als Wein? anbieten.
Deshalb gibt es bei Käse Schumacher
auch eine kleine Auswahl von Rot- Käse Schumacher
und Weißweinen aus den Anbauge- Neusser Straße 312
bieten Rheinhessen, Nahe und Baden. 50733 Köln
Im Laden lassen sich noch mehr feine Telefon 0176 56 25 44 89
Köstlichkeiten entdecken. Neben dem Öffnungszeiten:
Holunderblütensirup aus der Rauschen- Di-Fr 10.00 – 19.00 Uhr
dorfer Manufaktur in Königswinter und Sa 9.00-16.00 Uhr
einer Auswahl von Senfspezialitäten Montag ist Ruhetag.
steht Bergapfelsaft vom Obsthof Kohl
aus Südtirol. „Das ist wirklich etwas Besuchen Sie uns auf Facebook
