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Empfehlungen Buchhandlung Blücherstraße
August Sander: Köln wie es war Lucy und Stephen Hawking: Die un- Alfons Schuhbeck: Meine Küche der
Emons, 78 H glaubliche Reise ins Universum Gewürze
cbj, 17,95 H Zabert und Sandmann Verlag, 24,80 H
Der Bildband des
Kölner Fotografen George und Annie Wußten Sie, dass
August Sander haben ein gefähr- Basilikum glück-
(1876-1964) zeigt liches Weltraum- lich macht, der
seine Wahlheimat, Abenteuer zu be- Verzehr von Ros-
wie sie vor dem stehen. Die beiden marin verjüngt
zweiten Weltkrieg sind in die USA und dass Vanilleöl
aussah. Sander gezogen und ha- ausgleichend bei
porträtierte die Domstadt von 1920 bis ben angeblich eine leichteren Stress-
1939. Das Buch enthält bislang unveröf- Nachricht von Au- symptomen wirkt?
fentlichte, einzigartige Aufnahmen. Im ßerirdischen entdeckt. Ob das Einbildung In seinem neuen Koch- und Gewürze-
Bildband, der sich an die Ausstellung oder ernst zu nehmen ist? Die Erwach- buch widmet sich Alfons Schuhbeck
im Kölnischen Stadtmuseum anlehnt, senen glauben leider nicht an die Alien- ausführlich den Themen Kräuter und
werden erstmalig sämtliche Aufnah- Warnung. Und so machen sich George Gewürze und zwar sowohl mit deren ge-
men, so wie August Sander sie vergrö- und Annie, unterstützt vom leicht zu sundheitlichen Wirkungen als auch mit
ßert, entwickelt und bearbeitet hat, der beleidigenden Supercomputer „Cosmos“ wunderbaren neuen und interessanten
Öffentlichkeit zugänglich gemacht. Da- und dem kleinen Mathe-Genie Emmett, Kombinationsmöglichkeiten. Nach aus-
bei behandelte er jeden Abzug per Hand, allein auf die Reise. Bei ihrer Rettungs- führlichen Beschreibungen der Kräuter
vielleicht weil er Köln zeigen wollte, wie mission werden sie auf dem Mars von und Gewürze folgt ein sehr inspirie-
er sich die Stadt wünschte. So retu- einem monströsen Sandsturm bedroht, render Rezeptteil. Die Rezepte sind sehr
schierte er etwa alle Zeichen der NS-Zeit beobachten einen Vulkan-Ausbruch auf klar und die Gerichte sehr gut kochbar.
wie Fahnen oder Flaggen aus seinen Bil- dem Saturn-Mond Titan und verglühen Durch die vielen Variationsmöglichkeiten
dern und erhellte oder verdunkelte den fast auf einem namenlosen Planeten des mit den unterschiedlichsten Arten von
Himmel über Köln. nächstgelegenen Sternensystems Alpha Gewürzbutter, gekräuterten Ölen und
Centauri. Dabei bleiben sie immer den Gewürzsalzen ist es wunderbar möglich,
Dass so viele Fotografien die Zerstö- außerirdischen Hinweisen auf der Spur. aus jedem alltagstauglichen Gericht ein
rungen des Krieges überstanden, ist Denn in einem Punkt sind die verschlüs- besonderes Mahl zu bereiten. Dieses
August Sanders Voraussicht zu verdan- selten Nachrichten ganz deutlich: Wenn Kochbuch gehört in jede Küche in der
ken. Denn bereits 1939 schaffte er rund die beiden Freunde ihnen nicht folgen, mit Lust und Leidenschaft gekocht wird.
10.000 Negative seines Archivs in den droht die Zerstörung der Erde... „Die
Westerwald. Sie gewannen angesichts unglaubliche Reise ins Universum“ ist Kurz notiert
des zerstörten Kölns um so mehr an nicht nur eine spannende Abenteuerge-
Bedeutung. Denn sie zeigten ein Häu- schichte, sondern führt den Leser in die Neues Domizil
sermeer, das 1946 nur noch ein Trüm- Wunderwelten außerhalb unseres Pla-
merhaufen war und Köln, wie es hätte neten. Ein Buch, das mit großer Leichtig- Der Verein Zurück in die Zukunft und
aussehen können, wenn der Krieg nicht keit physikalisches und astronomisches der Interkulturelle Dienst des Bezirks
so Vieles zerstört hätte. Zu sehen sind Wissen vermittelt und auch durch seine Nippes sind zum Jahresbeginn von
Panoramaaufnahmen, Straßenzüge, Kir- großartigen Farbfotos überzeugt. Ein der Steinbergerstraße 40 in die Neu-
chen, Plätze und natürlich immer wieder ganz besonderes Lesevergnügen für sser Straße 472 umgezogen. Die frei-
der Rhein und der Dom. Mädchen und Jungs ab 10 Jahren. gewordenen Räume nutzt jetzt die
Grundschule Steinbergerstraße ak
IMPRESSUM Redaktion: Fotos:
Steffi Machnik (mac), Tel. 73 30 69 Ralf Bauer (Titelfoto), Biber Happe, Anne Krick,
„Für Nippes“ erscheint 4 x im Jahr. Anne Krick (ak), Tel. 760 92 55 Steffi Machnik, Nicole Cronauge, Archiv für
Auflage: 11.000. Kostenlose Auslage in Geschäf- redaktion@fuer-nippes.de Stadtteilgeschichte Köln-Nippes e.V.
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