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Vorgestellt                                  7

Böhmer´s Köstlichkeiten                                             zwei Jahren die-     Pyrenäen-Ziegenkäse daher. Schwei-
                                                                    se Köstlichkeiten    zer Rohmilchkäse und französische
Auf dem Tisch stehen appetitlich auf-                               anbietet. „Bei mir   Weichkäse bestimmen dazu das Sor-
gereiht rote und schwarze Sommer-                                   darf der Kunde       timent.
beeren, umrahmt von Exoten wie Li-                                  auf kulinarische
metten, Mangos und Papayas. Dreht                                   Entdeckungsrei-      Bei Böhmers darf alles probiert wer-
der Kunde sich herum, präsentieren                                  se gehen“, lautet    den. „Wir versuchen, nur das Beste
sich in Augenhöhe grüne Salate, rote                                ihr Credo. Dazu      anzubieten. Das kann der Kunde nur
Tomaten und weißer Knoblauch. Lie-                                  gehören Speziali-    beim Probieren selbst herausfinden“.
ferant ist u. a. die spanische Firma San                            täten, die den Ge-
Lucar, die Obst und Gemüse der besten                               schmack von Obst                               Neu ab Septem-
Anbaugebiete der Erde vertreibt - alles                             und Gemüse erst                                ber ist Schinken
aus integriertem Anbau.                                             richtig zur Entfal-                            aus Spanien, noch
Frisches Obst und Gemüse ist nur ein      tung bringen: Essig und Öle vom Wie-                                     mehr Antipasti
Standbein von Tatjana Böhmer, die seit    ner „Essig-Papst“ Gegenbauer und der                                     und Gemüse für
                                          kleinen-feinen Wonnegauer Ölmühle                                        Kleinkinder aus
                                          aus Worms. „Wir entwickeln Produkte                                      biologischem An-
                                          mit unseren Lieferanten“, erklärt Böh-                                   bau. mac
                                          mer. Haus-Winzer Arno Schembs pro-
                                          duziert für sie mit Begeisterung einen         Böhmer´s Köstlichkeiten
                                          speziellen Rosé, den Rotling.                  Tatjana Böhmer
                                                                                         Neusser Str. 312
                                          Weiter zur Käsetheke, deren Ange-              50733 Köln
                                          bot in Nippes einmalig ist. Käse ist           Tel. 0163 583 57 95
                                          Böhmer´s Leidenschaft: Der Greyerzer           Öffnungszeiten:
                                          darf 18 Monate im Felsen reifen und            Mo – Fr 8.00 – 19.00 Uhr
                                          Tomme de Chèvre kommt als kräftiger            Sa 8.00 – 15.00 Uhr

Silko Schüler Raumausstattung

Die Präzision des Handwerkers mit                                   nung kompletter      montiert. Zum vielfältigen Angebot
künstlerischen Akzenten zu verbinden                                Raumkonzepte.        gehört auch die Reinigung von Dekora-
– das schätzt Raumausstatter-Meister                                Vor zwölf Jahren     tionen, Teppichen und Polstermöbeln,
Silko Schüler ganz besonders an sei-                                eröffnete der ge-    Lampenschirmbespannungen, Flecht-
ner Arbeit. „Bei uns werden nach alter                              bürtige Berliner     arbeiten aus Binsen und Rohr sowie die
Tradition beispielsweise Stühle, Sofas                              seinen Fachbe-       textile Ausstattung von Booten - natür-
oder Sessel gepolstert, neu bezogen                                 trieb in Nippes,     lich in alter Handwerkstradition. mac
oder aufgearbeitet“, betont Schüler.                                vor zwei Jahren
„Aber wir bauen auch Möbel nach den                                 zog er in größere    silko schüler
ergonomischen Maßen des Kunden.“                                    Räume im Hofge-      Raumausstattung
Zum Angebot gehört zudem die Pla-                                   bäude Cranach-       Cranachstr. 10
                                                                    straße 10. Die       50733 Köln
                                                                    Kunden erwartet
                                                                    hier eine Manu-      Tel. 0221 73 60 66
                                                                    faktur im besten     www.raumausstattung-schueler.de
                                                                    Sinne: Die Werk-
                                          statt dominiert der alte Fabrikcharme,
                                          während im Showroom Stahlregale
                                          und ein Steinboden die exklusiven
                                          Stoffe, die Silko Schüler verarbeitet,
                                          besonders zur Geltung bringen.

                                          Von 7 Mitarbeitern werden Dekoratio-
                                          nen wie Gardinen, Stores und Vorhän-
                                          ge sowie Sonnen- und Insektenschutz
                                          und Bodenbeläge nach Maß gefertigt
                                          und anschließend vor Ort fachgerecht
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